崗位要求:
1. 食品工程、生物工程、醫藥工程等相關專業;
2. 本科或以上學歷、具有營養師證;
3. 具有養生茶、營養料包、燉湯包、藥膳等營養餐/食品研發經驗的優先
崗位職責:
1. 研發養生茶、營養料包、燉湯包、藥膳等營養餐/食品;
2. 制定養生茶、營養料包、燉湯包、藥膳等營養餐/食品質量標準;
3. 協助生產部門進行技術轉化;
4. 配合公司申報相關項目、專利。
云田農業成立于2017年,位于江西省上饒市,是一家以菌草繁育、加工為主,集研發、生產與銷售為一體的全產業鏈運營的菌草科技企業。項目總規劃面積800畝,總投資約5億。
公司主要經營食用菌(香菇、球蓋菇、鹿茸菇)種植、加工;中草藥(金線蓮、霍山米斛、藏紅花)種植、加工。已建立2.5萬平方標準化廠房及辦公樓、5萬平方標準產菇棚、3萬平方智能產菇棚、1萬平方智能養菌房、2套國內最先進自動化菌棒生產線;擁有2萬平方中草藥快繁與栽培潔凈車間,可生產金線蓮干品3.5噸/年;同時,擁有自己研發中心,設立了中草藥繁育、藥食用菌繁育、菌草功能食品研制、菌草生物轉化等主要研究方向。